OTTOBRATA_ZAFFERANESE

OTTOBRATA DI ZAFFERANA UND DIE BESTEN SIZILIANISCHEN MESSEN

Die Ankunft des Herbstes fällt normalerweise mit der Organisation von Messen und Veranstaltungen an verschiedenen sizilianischen Orten zusammen, die den typischen Produkten der Saison gewidmet sind. Das milde Klima und die schönen Tage begünstigen den Zustrom von Touristen, die sich zunehmend dazu entschließen, die Insel in den Herbst- und Wintermonaten zu besuchen, um die Explosion von Farben und Gerüchen zu genießen, die die verschiedenen sizilianischen Feste seit jeher geprägt haben. Die meisten nutzen die Gelegenheit, Städte und Dörfer zu entdecken, die sich auf die Qualität typischer Produkte konzentrieren, um den Tourismus zu fördern und ihre naturalistischen und historischen künstlerischen Schönheiten bekannt zu machen.

OTTOBRATA ZAFFERANESE: VON DEN URSPRÜNGEN BIS UNSERE TAGE

Ottobrata-2019

Fotoquelle: http://www.comune.zafferana-etnea.ct.it/

 

Unter den verschiedenen Ereignissen, die auf dem gesamten sizilianischen Territorium stattfinden, ist eines der bedeutendsten Ereignisse das, das seit mehr als zwanzig Jahren in Zafferana Etnea stattfindet, einem charmanten Dorf auf der Westseite des Ätna, das etwas mehr als neuntausend Einwohner zählt. Tatsächlich kehrt die Zafferanese Broderie an den Sonntagen im Oktober zurück, um das historische Zentrum des Ätna-Dorfes zu beleben.

Wer Zafferana Etnea anlässlich des Oktobers besucht, wird sich in diese kleine Stadt verlieben, die den Tourismus fast das ganze Jahr über zu einer der wichtigsten Wirtschaftsressourcen gemacht hat.

Die Vorführung im Oktober begann ebenfalls in den achtziger Jahren als einfache Ausstellung typischer Produkte. Niemand hätte sich jemals vorgestellt, dass die Safranbrühe in Zukunft Tausende von Besuchern aus der ganzen Insel und darüber hinaus angezogen hätte, die typische Produkte wie Steinpilze, Kastanien, Öl, Oliven probieren und den Prozess der Traubenherstellung kennen lernen wollten Wein, Senf, Honig aus dem Ätna und Konserven. Zu diesem Anlass beherbergt der Hauptplatz der Stadt zahlreiche Stände, an denen die typischen Desserts der Region (Mandelgebäck, Zeppole), Liköre, Weine, Honig, Nougat und karamellisiertes Trockenobst probiert werden können Pistazieneis und vieles mehr. Die städtische Villa beherbergt stattdessen die Stände, an denen Wurstwaren, typischer sizilianischer Käse und Lebensmittelkonserven ausgestellt und verkauft werden. Nicht zu versäumen sind die verschiedenen Termine von Slow Food auf der Piazza della Regione Siciliana, bei denen es möglich ist, durch geführte Verkostungen verschiedene typisch sizilianische Gerichte zu probieren.

Während des zafferanischen Oktobers werden nicht nur typische Produkte verkostet, sondern es wird auch viel Raum für das Handwerk der Vergangenheit und für Handwerksprodukte geboten: Der Besucher kann auf den Straßen des historischen Zentrums anhalten, um die Holz- und Steinbildhauer bei der Arbeit zu beobachten Lavica, Maler von Banken sizilianischer Karren, Sticker, Schmiedeeisenarbeiter, Puppenspieler.

Schließlich gibt es musikalische Rückblicke und Performances junger Künstler, Fotoausstellungen und virtuelle Führungen. Es ist auch möglich, sich der sozialen Solidarität zu widmen, dank der verschiedenen Stände, die von den zahlreichen Wohltätigkeitsverbänden für humanitäre Zwecke eingerichtet wurden.

OTTOBRATA ZAFFERANESE 2019: DIE WEGE DES GESCHMACKS

OTTOBRATA 2018

Die 41. Ausgabe des Zafferanese Octabrus, die vom 6. bis 27. Oktober 2019 sonntags stattfindet, beginnt gerade. Jedes Wochenende im Oktober organisiert die Stadt ein anderes Festival mit Verkostungen, Musik, Ausflügen, Shows und Veranstaltungen Handwerksmärkte. Tatsächlich wird die Ottobrata auch in diesem Jahr die Besucher für ihre festliche Atmosphäre mit Musik und Unterhaltung als Protagonisten einbeziehen. Jeden Sonntag zu unterschiedlichen Tageszeiten finden Musik- oder Tanzvorführungen statt. Für die Kleinen gibt es jede Menge Unterhaltung und Animation mit Schauspielern, Akrobaten und Akrobaten. Abenteuerlustige können jedoch jeden Sonntag an Ausflügen (auf Anfrage) zu den schönsten und interessantesten Orten der Region teilnehmen.

Die Ottobrata ist in vier oder fünf Festivals unterteilt (basierend auf der Anzahl der Sonntage im Oktober), und zwar:

Traubenfest
Honigfest
Fest der Ätna-Äpfel
Pilz Festival
Kastanienfest

Für weitere Informationen und Programm http://www.ottobrata.it/

 

EINE ERNENNUNG VON GREEN

Eine weitere Neuheit des Jahres 2019 ist der zu 100% “grüne” Fußabdruck. Im neuen Gastronomiebereich wird zum ersten Mal biologisch abbaubares Einweggeschirr verwendet, das unter Berücksichtigung der Umwelt einen Mehrwert für den neuen Weg der wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Wiederbelebung von Zafferana darstellt, bei dem vor allem die ökologische Nachhaltigkeit im Vordergrund steht Bürgermeister Salvatore Russo in einem Interview.

Kurz gesagt, eine Veranstaltung in “Besuchergröße” mit zahlreichen Parkplätzen und einem Shuttlebus, mit dem Touristen in die von der Veranstaltung betroffenen Gebiete gebracht werden.

Die Zafferanese-Brühe ist nicht die einzige Messe, die im Herbst und Winter auf Sizilien stattfindet. Möchten Sie nicht alle Termine mit der sizilianischen kulinarischen Tradition verpassen? Dann lesen Sie diesen Artikel: https://www.ionicatour.com/was-in-sizilien-in-den-wintermonaten-zu-tun-nuetzliche-informationen-fuer-den-winterurlaub/